суббота, 12 января 2013 г.

Свиные ребрышки в духовке

Без претензий на оригинальность:

Для маринада я взяла кетчуп магазинный и аджику домашнюю
 Ребрышки посолила, поперчила
 и залила маринадом. У меня мариновалось 2-3 часа.
 Выложила в противень,
 закрыла фольгой и в духовку на 1-1,5 часа при температуре 180-190гр.
 Затем фольгу сняла
 и снова в духовку минут на 15, чтобы поджарить ребрышки до румяной корочки.
Мясо достала. а в противень налила немного кипяченой  воды - подливка будет для гарнира!
 Это вкусно, угощайтесь!

0 коммент.:

Отправить комментарий